Se você é fã de esfiha de carne e está em busca de uma opção mais saudável, essa é a receita certa! Nesta receita, vamos te ensinar a preparar uma deliciosa Esfiha de Carne Aberta e sem glúten

Ingredientes 

Massa

• 1 xícaras de farinha de arroz
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de polvilho azedo
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de água morna

Recheio

• 300 gramas de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 colher de chá de cominho em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tempero verde picado a gosto (salsinha e coentro – opcional)