Esfiha de Carne Aberta

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Se você é fã de esfiha de carne e está em busca de uma opção mais saudável, essa é a receita certa! Nesta receita, vamos te ensinar a preparar uma deliciosa Esfiha de Carne Aberta e sem glúten

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Ingredientes 

Massa

  • 1 xícaras de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de polvilho azedo
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 xícara de água morna

Recheio

  • 300 gramas de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Tempero verde picado a gosto (salsinha e coentro – opcional)

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